Методические указания предназначены для выполнения лабораторно-практической работы ''Расчет трубопроводной установки для транспортирования пластично-вязкого продукта'' по дисциплине ''Инженерная реология'' для студентов специальностей 270900 Технология мяса и мясных продуктов и 271100 Технология молока и молочных продуктов очной формы обучения. Работа включает методику расчета фаршепровода
