Методические указания по разработке раздела ''Инженерное оборудование зданий'' дипломного проекта для студентов специальности 2701200 ''Технология продуктов общественного питания'' всех форм обучения. В методических указаниях даны основные требования для решения вопросов отопления, вентиляции, водоснабжения и водоотведения при проектировании предприятий общественного питания. Раздел состоит из пояснительной записки и графической части на одном листе