Учебное пособие подготовлено на кафедре медицинской биохимии и микробиологии биолого-почвенного факультета Воронежского государственного университета. Рекомендуется для студентов III курса дневного отделения и V курса вечернего отделения биолого-почвенного факультета в качестве основной литературы по дисциплине «Медицинская энзимология», а также для студентов IV курса дневного отделения физического и химического факультетов в качестве дополнительной литературы по дисциплине «Биохимия». Для специальности: (020201) – Биология
