|
Booksee.org
Целительное питание все о макробиотической кухнеЭ. Куши, А. ДжекЦелительное питание все о макробиотической кухне ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ,ЗДОРОВЬЕ,КУЛИНАРИЯ Название: Все о макробиотической кухне Автор: Э. Куши, А. Джек Издательство: СПб.: Стройлеспечать Год: 1995 Страниц: 416 Формат: djvu Размер: 7.5 MbМакробио́тика (др.-греч. μακρóς — большой, βιοτικóς — жизнь) — система правил в питании и определённого образа жизни, с помощью которых регулируется психофизическое состояние. Философы и врачи из разных частей мира использовали этот термин для обозначения жизни в гармонии с природой, на простой, сбалансированной диете. Эта система питания издревле используется в монастырях дзен-буддизма в Японии, где она называется «сводзин риори» — «кухня, которая улучшает суждения».Понятие «макробиотика» имеется уже в трудах Гиппократа. Современную концепцию макробиотики разработал японский военный врач Сагэн Итидзука. В 1897 году он опубликовал свой большой труд «Химическая теория питания и долголетия». Через год он выпустил учебник по питанию, который выдержал 23 издания. Он успешно лечил больных, назначая им коричневый рис, овощи, морские водоросли. В 1908 году группа его последователей организовала «Общество лечения пищей», которое можно было бы назвать первой макробиотической организацией. Авторами современной концепции макробиотики являются Джордж Озава и его ученики - Эвелин Куши и Алекс Джек.От себя: применительно к нашим реалиям и продуктовым корзинам, каждому придется составить свою собственную "макробиотику", потому что копировать японскую просто не получится, да это и не нужно - мы взращены на совершенно других продуктах и в другом климате. Рассматривайте эту книгу просто как знакомство с принципами макробиотики, но не относитесь к ней, как к догме.Скчать с: DepositfilesСкачать с: Letitbit Скачать с: Hotfile 85
Популярные книги за неделю:
#3
Самодельные детали для сельского радиоприемникаАвторы: З.Б.Гинзбург, Ф.И.Тарасов.Категория: радиоэлектроника
1.40 Mb
#10
Вероятность и статистика. 10-11 классыБродский И.Л., Мешавкина О.С.Категория: M_Mathematics, MSch_School-level
1.24 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:
#7
Фракталы и хаос в динамических системах. Основы теорииКронвер Р.Категория: 527462-Теория хаоса и иже с ней, Haos
14.74 Mb
#8
Введение в химию окружающей средыАндруз Дж., Блимблекумб П., Джикелз Т., Лисс П.Категория: Chemistry
4.99 Mb
#9
Практикум по теории случайных процессов (сокращенный вариант): Учебное пособиеПанков А.Р., Семенихин К.В.Категория: Теория случайных процессов
418 Kb
|
|