Кулинарные рецепты из Книги о вкусной и здоровой пище КНИГИ ;КУЛИНАРИЯ Название: Кулинарные рецепты из Книги о вкусной и здоровой пище Автор: Ред. Дамаскина Г. Б. Издательство: Пищевая промышленность Год: 1964 Страниц: 206 Формат: DJVU Размер: 88 MбЯзык: русский От издателя«Книга о вкусной и здоровой пище», изданная в 1952 г., переиздавалась в 1953, 1954, 1955, 1961 и 1963 гг. Общий тираж всех изданий составил 3,5 млн. экземпляров. В рецептах указано количество продуктов, необходимое для приготовления того или иного блюда, рассчитанного примерно на 4—5 человек.Учитывая, что в «Книге о вкусной и здоровой пище» не представлены некоторые кулинарные рецепты по приготовлению блюд из морской рыбы и соусов к ним, издательство использовало часть рецептов ' из книги «Кулинария», выпущенной Госторгиздатом в 1955 году. turbobit.netextabit.com.com 85 1 2 3 4 5
