Книга Соусы к мясу, рыбе, птице. Очень просто! Соусы к мясу, рыбе, птице. Очень просто!Книги Кулинария Автор: К.В.Силаева Год издания: 2007 Формат: djvu Издат.:Эксмо, Терция Страниц: 65 Размер: 1 Мб ISBN: 978-5-699-02078-2 Язык: Русский0 (голосов: 0) Оценка:Приготовленный своими руками соус — это тот компонент, без которого самое вкусное блюдо не будет обладать завершенностью, особым «полным» вкусом. Соусы возбуждают аппетит, придают пище сочность и аромат, как бы «раскрывают» вкусовые качества продукта. В нашей книгевы найдете множество рецептов самых разнообразных соусов к блюдам из мяса, рыбы или птицы. Они достаточно просты в приготовлении, а их использование сторицей вознаградит вас за труды, сделав приготовленные блюда не просто вкусными, но изысканными и неповторимыми. Желаем успеха!
