|
Booksee.org
Нет обложки Купить ресторан. Продать ресторан. От создания к продажеЕлена ГорелкинаКнига дает начинающим предпринимателям реальное представление о ресторанном бизнесе и помогает сделать принципиально важные шаги по созданию своего предприятия питания.
Как открытие ресторана, так и его продажа - серьезные проекты, которые требуют большого профессионализма и опыта. Реальные истории рестораторов, собранные автором и включенные в эту книгу, дают возможность хотя бы отчасти воспользоваться чужим опытом и избежать многих ошибок. книги по теме: Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном Организация работы вагонов-ресторанов Профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии Ресторан. От идеи до первых чаевых. Откровенный разговор о реалиях и подводных камнях ресторанного бизнеса Менеджмент ресторан услуг Cafe & Restaurant Design Ultimate restaurant design
Популярные книги за неделю:
#3
Самодельные детали для сельского радиоприемникаАвторы: З.Б.Гинзбург, Ф.И.Тарасов.Категория: радиоэлектроника
1.40 Mb
#10
Вероятность и статистика. 10-11 классыБродский И.Л., Мешавкина О.С.Категория: M_Mathematics, MSch_School-level
1.24 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:
#2
Производство ацетилцеллюлозного волокна. Учебное пособие для профессионально-технических училищКостров Ю. А.Категория: Химические науки. Химическое производство.
983 Kb
#4
Расчет, проектирование и постройка сверхлегких самолетовЧумак П. И., Кривокрысенко В. Ф.Категория: транспорт
2.76 Mb
#5
Жилые дома с солнчным теплоохлаждениемС. Танака, Р. Суда Пер. с яп. Е. Н. Успенской Под ред. М. М. Колтуна, Г. А. ГухманКатегория: Электроника, Энергетика
1.91 Mb
#9
Основы построения бесплатформенных инерциальных навигационных систем.Матвеев В.В., Распопов В.Я.
9.61 Mb
#10
Об основаниях термодинамикиГухман А.А.Категория: Физика, Термодинамика и статистическая физика
6.95 Mb
|
|