О книге:
Принятие пищи на Кавказе представляет собой особый ритуал, а если в дом приходят гости, то обед или ужин превращается в роскошное пиршество и могут длиться часами. Кухня Кавказа всегда воспринималась как нечто экзотическое, не схожее ни с чем. Щедрая природа Кавказа, обилие рецептов, богатых пряными травами и соусами, тонкий вкус местных кулинаров и древние национальные традиции - главные ингредиенты кавказской кухни. Именно они делают ее блюда легко узнаваемыми и любимыми. В этой книге собраны национальные рецепты народов Кавказа, приготовив которые вы непременно удивите своих гостей.

От себя:
Качество файла нормальное, качество иллюстраций очень хорошее, текст нераспознан!
Применяйте блюда кавказской кухни для своего удовольствия!

Ссылки серии:

Романтический ужин
Овощи и грибы
Блюда на каждый день
Праздничный стол. Лучшие рецепты
Равиоли. Лазанья. Ризотто. Деликатесы из Италии
Напитки и коктейли на любой вкус
Наша закуска. Селёдочка, маринованные грибочки, квашеная капуста
Домашний пикник
Блюда из китайского ресторана
Чудо-бутерброды для праздничного стола
Блюда из рыбы и морепродуктов
Русская кухня
Креветочный фейерверк
Джемы. Варенья. Компоты
Окрошка. Борщ. Уха
Съедобный гороскоп
Пироги и печенье для ваших гостей

Скачать книгу бесплатно (pdf, 3.41 Mb)   |  Читать «Шашлыки, пловы, чебуреки»