Handbook of Herbs and Spices
K V Peter
A comprehensive handbook for food processors. Addresses individual herbs and spices and pays particular attention to description, production, main uses, health, quality, and regulatory issues associated with each herb and spice.
EPUB | FB2 | MOBI | TXT | RTF
* Конвертация файла может нарушить форматирование оригинала. По-возможности скачивайте файл в оригинальном формате.