В книге изложены основные сведения (назначение, область применения, классификация, устройство машины и основных ее узлов, элементы теории, основы расчетов, конструирования и т.д.) о технологическом оборудовании элеваторов, мукомольных, крупяных, комбикормовых и семеобрабатывающих заводов.