Рассмотрены вопросы культивирования in vitro изолированных клеток, каллусных тканей и протопластов растений, техник введения в культуру и методы культивирования изолированных клеток и тканей, прикладные аспекты культивирования растений in vivo, in vitro, промышленное производство БАВ из культуры клеток растений. Учебное пособие предназначено для студентов направления 655500 ''Биотехнология'', 655600 ''Производство продуктов питания из сырья растительного происхождения''