Ни в будни, ни в праздники не обойтись без салатов из овощей и фруктов. Именно овощи и фрукты содержат необходимые каждому из нас витамины, минеральные вещества, микроэлементы и другие биологически активные соединения.
Если люди не едят овощи, фрукты и зелень, они себя обкрадывают. Надо пользоваться, как можно чаще, этим родником здоровья.
Данная брошюра содержит 78 рецептов овощных (в основном) и фруктовых салатов.
Обе версии книги созданы на основе DjVu-файла, найденного в сети, вычитаны и полностью сохраняют форматирование бумажного оригинала.
